Schokoladenfest in Modena - Schokolade, Schinken & Balsalmico

4 Tage vom 27.10.2022 – 30.10.2022

Der Norden Italiens gilt als das Schokoladen-Zentrum des Landes, wurden hier doch einige der bekanntesten Leckereien wie z.B. Nutella erfunden. Im Herzen der pulsierenden Stadt Modena dreht sich zwischen um diese Zeit alles um die Schokolade. Beim Event „Sciocolà“ werden traditionelle und innovative Schoko-Köstlichkeiten präsentiert, Meister Chocolatiers zeigen ihr Können und ein tolles Rahmenprogramm rundet den Tag ab. Die Emilia Romagna hat aber noch mehr regionalen Spezialitäten, wie Parmaschinken und Balsamicoessig, geradezu zum Schlemmen einladen!

1. Tag: Oberland – Emilia Romagna

Heute reisen Sie ganz entspannt ins Herz der Emilia Romagna bzw. in den Raum Modena in Ihr Hotel an. Zur Einstimmung auf die kommenden Tage erwartet Sie abends im Hotel ein gemeinsames Abendessen (inklusive). Sie wohnen im 4* Hotel Guerro in Castelvetro mitten in der emilianischen Hügellandschaft.

2. Tag: Schokoladenfest in Modena & Essigkellerei

Heutiger Protagonist des Tages ist die Schokolade, der im Herzen der Stadt Modena ein großes Fest gewidmet ist. Etwa 50 Chocolatiers präsentieren ihre Produkte und zeigen ihr Können, während leckere Verkostungen und ein spektakuläres Rahmenprogramm den Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Was liegt näher, als an diesem Tag auch eine Balsamicoessig- Kellerei zu besuchen? Stellt Schokolade in Kombination mit Essig doch ein besonderes Geschmackserlebnis dar. Sie erfahren allerlei Wissenswertes über die Essigproduktion und verkosten natürlich auch das flüssige Gold das in kleinen Holzfässern heranreift.

3. Tag: Parma, Schloss Montechiarugolo & Schinkenverkostung

Heute besuchen Sie die italienische Kulturhauptstadt 2020 Parma, die mit historischen Bauwerken, schmucken Gassen und leckeren Düften aufwartet. Aus Parma kommen auch der Parmesan-Käse und der Parmaschinken. Weiter geht es ins Schloss von Montechiarugolo, erbaut vom Feldherrn Guido Torelli und Treffpunkt für bedeutende Künstler. Danach erfahren Sie mehr über den bekannten Parma-Schinken und seine Herstellung bei einer Besichtigung einer Parmaschinken-Produktion mit Verkostung.

4. Tag: Emilia Romagna – Oberland

Nach einem ausgedehnten Frühstück machen Sie sich wieder auf den Rückweg ins Oberland und haben sicherlich ein paar köstliche Mitbringsel dabei.

Highlights

Leistungen

Preis

Hinweise

Reisedokumente

Sie sind dazu verpflichtet einen für die Dauer der Reise gültigen Reisepass oder Personalausweis mitzuführen. Bitte kontrollieren Sie vor der Teilnahme an der Fahrt, ob sie die genannten Reisedokumente bei sich tragen.

Bilder